Du lịch Nhật Bản: Leo núi và ngắm lá thu | Autumn Shines Brightly in Dakigaeri, Akita Tohoku

A short clip about Dakigaeri Gorge in Akita, Tohoku, Japan

Trại đánh bắt và thu hoạch cá ngừ (tuna) tại Mie, Nhật Bản

Buổi sáng ngày thứ hai trong hành trình đến Mie tiếp tục với chuyến tham quan một trại đánh bắt cá ngừ (tuna). Đây là một trong những loài cá được xếp vào nhóm siêu sát thủ đại dương. Chúng tiêu thụ hầu hết các loại động vật biển. Trừ có cá mập mako, cá heo sát thủ, và … con người chúng ta là những loài tiêu thụ cá ngừ mà thôi. Một con cá ngừ được thu hoạch thường nặng từ 100 đến 300kg. 80% lượng cá ngừ đánh bắt được tiêu thụ tại Nhật. Cá ngừ được người Nhật vô cùng yêu thích, được dùng trong sushi và sashimi. Nếu có điều kiện, các bạn có thể đến thăm chợ cá Tsukiji tại Tokyo để có thể tận mắt thấy những con cá ngừ khổng lồ và quy trình cá ngừ được điều chuyển và phân phối như thế nào.

Trước đây, cá ngừ được xem là loài động vật vô giá trị. Nhiều ngư dân còn cảm thấy phiền phức khi loài cá này thường xuyên mắc vào lưới khi họ săn bắt những loài động vật biển khác. Đến 1970, khi người Nhật nhận thức giá trị dinh dưỡng của cá ngừ, nhu cầu săn bắt loài cá này tăng đột biến. Các hiệp hội liên chính phủ được lập ra quy định sản lượng tối đa cá ngừ được đánh bắt hàng năm tại từng quốc gia để bảo vệ loại cá này trước nguy cơ tuyệt chủng. Tuy nhiên, sản lượng săn bắt trong thực tế luôn vượt quá mức quy định.

Bảo tàng Huyền thoại Biển và Câu chuyện về nữ thợ lặn mò ngọc trai tại Mie

Xuất phát từ thành phố Nagoya, sau khoảng ba tiếng trên xe, chúng tôi dừng lại ở Bảo tàng Huyền thoại Biển tại thành phố Toba (Toba Sea-folk Museum). Bảo tàng được thành lập vào năm 1971 với mục đích duy trì và gìn giữ lịch sử và hoạt động kinh tế biển tại địa phương. Do đặc thù về vị trí địa lý nên văn hóa, kinh tế tại Toba và những nơi khác tại Mie gắn liền với hoạt động đánh bắt và nuôi trồng thủy hải sản.

Một trong những phòng trưng bày nổi bật tại Bảo tàng là những chiếc thuyền gỗ được bảo quản trong phòng lạnh. Tại Nhật Bản, người ta tin rằng mỗi chiếc thuyền đều có một linh hồn riêng, gọi là funadama-san. Hiện tại, với tốc độ công nghiệp hóa, thì không chỉ riêng Nhật Bản, hầu như thuyền gỗ không còn được sử dụng trong đánh bắt thủy sản, nhưng người Nhật rất hay là họ vẫn có thể lưu giữ những hiện vật rất cẩn thận và đưa vào chương trình giáo dục để các thế hệ sau không quên đi tập quán truyền thống.

Hitchhiking in Japan: A quest for self-discovery

Wanting to see the ‘real’ Japan after spending years learning about foreign cultures, a poor college student in Kyoto found a cheap way to talk to local people all over Japan. He did hitch-hiking, a mean to travel by asking for a ride from strangers on the road. Within October to December, he went from Hokkaido to Kyushu, not only learning to open his mind but also unveiling the diversity within Japan.

Why did you decide to hitchhike?

I was taking a gap year in college. I went to Singapore, and then Shanghai. When I came back to Japan, I realized that I knew nothing about Japan. I learned about other countries, like Singapore, China, and New Zealand, where I stayed for an exchange year, yet I knew nothing about my homeland. So I decided that the best way to learn about Japan is not to visit sightseeing places like an ordinary tourist, but to be able to hold a conversation with local people. At that time, I did not have much money, so the best way is to do hitch hiking. From October to December 2013, I traveled from Hokkaido to Kyushu just by asking for a ride from strangers.

Yokosuka

Update soon

Mitsumine Shrine, 秩父

Access: Chichibu Discount Ticket

Kumakura

Vài hình ảnh từ chuyến đi Kumakura (info coming soon)

Tiết kiệm chi phí du lịch Nhật (1): Ở đâu vừa vui vừa tiết kiệm?

Himakajima - Aichi

1. Couch-surfing
https://www.couchsurfing.org/

Những người đi tìm nơi ở là khách (surfer) còn những người cho khách đến ở là chủ nhà (host). Có nhiều lý do để trở thành chủ nhà, họ muốn kết bạn, giao tiếp bằng tiếng Anh, bản thân là người từng là "khách" của người khác nên muốn tiếp tục nét văn hóa này. Ở Nhật có khá nhiều người nước ngoài và người Nhật muốn đón khách. Họ hầu hết là những người từng đi nhiều nơi nên tính tình thoải mái và vui vẻ. Cuộc sống ở Nhật cũng khá căng thẳng, mọi người giữ kẽ với nhau, thế nên đối với nhiều người, đón khách là một cách để cân bằng cuộc sống. 

Về chi phí, thì dĩ nhiên là miễn phí. Thật ra cũng không hẳn là không tốn một xu, vì khi chủ nhà mở rộng cửa chào đón thì bản thân mình cũng phải giữ lễ, lịch sự và chân thành với họ. Những hành động nhỏ như một món quà lưu niệm, hay một bữa ăn là những điều tối thiểu mình có thể gửi đến chủ nhà. Bù lại, chủ nhà dẫn mình đi thăm quan, đến những nơi thú vị mà chỉ có người địa phương mới biết. Ngoài ra, mình nghe nhiều chuyện thú vị từ chủ nhà, ví dụ như bạn chủ nhà của mình thì từng đi Ấn Độ nên có lần mình ngồi há hốc nghe kể bạn ấy bị kẹt ở Ấn Độ trong hai tháng vì bạo loạn. Hồi ở Hokkaido, gần như đêm nào mình cũng mua rượu/bia và đồ nhắm về lai rai với chủ nhà :))

Hành trình du lịch Kyushu (Kagoshima, Nagasaki, Kumamoto, Fukuoka)

Bây giờ là mùa hoa anh đào rồi nhỉ, nhớ giờ này năm ngoái đang phượt Kyushu ngắm hoa anh đào đẹp ngất ngây ở đảo núi lửa Sakurajima và thành Kumamoto. Loạt bài tiếp theo sẽ cung cấp cho các bạn thông tin và hành trình của mình tại vùng đảo này nhé.

Ảnh chụp tại Kumamoto 

Kyushu là một trong bốn vùng đảo lớn tại Nhật Bản bao gồm các vùng như Kagoshima, Nagasaki, Fukuoka, Kumamoto, Oita, v.v. Khí hậu Kyushu ấm áp,  người dân hiền hòa, đời sống bình dị, giá cả vật chất rẻ. Không có quá nhiều khách du lịch tại Kyushu thế nên không khí tại các điểm du lịch vẫn giữ được vẻ tĩnh mạc, nguyên vẹn. Bạn có thể khoan thai đi trên con đường ngợp bóng hoa anh đào, chậm rãi nhìn ngắm dòng người thong dong, và tận hưởng không gian bình lặng của riêng mình giữa những cảnh sắc thanh bình. Một cách ví von thì Tokyo là một cô nàng thời thượng với những bộ trang phục đắt tiền, Kyoto là nàng công chúa thanh cao kiêu kỳ, thì vẻ đẹp của Kyushu như những cô gái miền Tây sông nước, chân thành, và mộc mạc. Không có vẻ đẹp choáng ngợp, nhưng nét duyên ngầm của Kyushu sẽ làm cho bạn không khỏi xao xuyến, nhớ thương khắc khoải khi rời khỏi vùng đất ấm áp và nồng nhiệt này.

Du lịch Nagoya: Những cái nhất

Chiếc đồng hồ nổi tiếng nhất ...

Giống như tượng chú chó Hachiko trước cửa ga Shibuya, hai chiếc đồng hồ ở hai đầu ga Nagoya được rất nhiều người lựa chọn làm nơi gặp mặt. Đồng hồ vàng (金の時計) đối diện thang máy lên trung tâm mua sắm Takashimaya (đi subway line màu vàng, tím, xanh sẽ đến cửa này), đồng hồ bạc (銀の時計) trước cửa Shinkansen (đi subway line màu đỏ). Nếu có dịp đến thăm Nagoya thì bạn nên dành một ít thời gian ngắm nhìn người Nagoya, đặc biệt ở khu đồng hồ vàng. Những giờ cao điểm (5h-8h) sẽ có rất nhiều nam thanh nữ tú tập trung tại khu vực này, tha hồ đứng một góc đưa mắt quan sát mà không sợ bị xem là bất lịch sự ^^

Nói một chút về phong cách thời trang Nagoya để khi các bạn đến thì quan sát xem có đúng không nhé. Theo cảm nhận cá nhân thì Tokyo là nơi hoặc rất nghiêm nghị hoặc cực kỳ phá cách, Osaka thì phóng khoáng, còn Nagoya là trang nhã, thanh tao. Điểm khác biệt rõ nhất là con gái Nagoya mùa hè hay có kiểu khoác áo len lên qua lưng rồi buộc hay tai áo trước ngực (vì con gái Nhật không bao giờ ra đường mà chỉ mặc mỗi một lớp áo, bao giờ cũng có một lớp trong hoặc len khoác nhẹ ở ngoài), mình đi Tokyo/Osaka mùa hè thì chẳng thấy ai mặc như vậy cả.

Đồng hồ vàng

Du lịch Nhật Bản: Vườn Bạch tình nhân (Công viên chocolate Ishiya), Sapporo, Hokkaido

Ngoài ba địa điểm chính thuộc Lễ hội tuyết thì Vườn Bạch tình nhân cũng là nơi rất đáng thăm quan. Ai mà thích chocolate thì nơi này cứ như thiên đường.

Vườn Bạch tình nhân là công viên chủ đề quy trình sản xuất và bán chocolate của công ty Ishiya. Chocolate tại đây được xem là đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hokkaido, và loại chocolate này chỉ bán tại Sapporo hoặc tại các sân bay thôi.

Ở Nhật thì mỗi vùng đều có đặc sản riêng, và các loại đặc sản này chỉ bán tại địa phương chứ không phải bán tràn lan ở khắp mọi nơi như kiểu ở Sài Gòn vẫn mua được bánh cốm Hà Nội. Đây có lẽ là một chiến lược khôn ngoan để kích thích du lịch các vùng miền địa phương.

Bài liên quan: Du lịch lễ hội tuyết tại Sapporo: Odori, Susukino và Tsudome

Tòa nhà mang kiến trúc lãng mạn đậm phong cách phương Tây. 

Du lịch lễ hội tuyết tại Sapporo, Hokkaido: Odori, Susukino và Tsudome

Mình đi Sapporo vào tháng 2/2013 với mục đích tham dự Lễ hội tuyết (Snow Festival/ Yuki Matsuri). Hầu hết các địa phương tại Nhật đều tổ chức các lễ hội (matsuri) với nhiều chủ đề và quy mô đa dạng, trong số đó thì Lễ hội tuyết tại thành phố Sapporo là một trong những lễ hội nổi tiếng và thu hút nhiều lượt khách nhất. Theo ước tính thì mỗi năm có hơn 2 triệu người tham gia vào lễ hội kéo dài khoảng một tuần. Lễ hội tuyết được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1950, và tiến hành đều đặn mỗi năm, đóng vai trò quan trọng đối với ngành du lịch tại Hokkaido. Nghe kể có một năm không nhiều tuyết rơi, chính phủ Nhật đã huy động quân đội chuyển tuyết từ các vùng khác đến Sapporo để lễ hội có thể diễn ra suôn sẻ.

Du lịch Nagoya: SCAMAGLEV, Osu Kannon, Noritake

Nagoya, thành phố lớn thứ 4 của Nhật Bản thuộc tỉnh Aichi thường không được xem là địa điểm du lịch hút khách, mà người ta thường nhớ đến khu vực này như quê nhà của tập đoàn Toyota hơn. Thông tin du lịch Nagoya cũng không nhiều bằng những nơi khác, thế nhưng Nagoya cũng có những điểm thú vị độc đáo riêng rất đáng được khám phá.

Nét tĩnh lặng trầm buồn tại thành Inuyama (du lịch Nagoya)

Nếu có ai đó hỏi mình đâu là castle ấn tượng nhất tại Nhật, câu trả lời là Inuyama Castle. Là 1 trong 12 castle được xây dựng trước thời Edo còn tồn tại, 1 trong 4 castle được công nhận là “bảo vật quốc gia” tại Nhật Bản, Inuyama gây ấn tượng bởi nét trầm buồn, và sự tĩnh lặng đến kỳ lạ. Nếu thích đến thăm những địa điểm du lịch nổi tiếng và chen chúc với dòng người dày đặc, Nagoya Castle có lẽ là sự lựa chọn thuận tiện, nhưng nếu muốn hòa mình trải nghiệm với sự tĩnh mạc, nguyên vẹn thì Inuyama là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn có dịp đến thăm khu vực Nagoya.